Augnablik leysanlegur agar
Agar, nefndur agar-agar, er ein tegund fjölsykru úr gracilaria og öðrum rauðþörungum.Vegna sérstakrar hlaupmyndunar og heilbrigðra eiginleika hefur það verið mikið notað í matvælum, lyfjum, daglegum efna- og líffræðilegum iðnaði.
Á grundvelli venjulegs agar, Fujian Global Ocean Biotechnology Co,.Ltd framleiðir lághita augnablik leysanlega agar með vísindatækni.Það hefur eiginleika betri leysni við lágt hitastig og hraðari leysnishraða, það er hægt að leysa það upp í kringum 55 ℃ á tíu mínútum.Einnig hefur það nokkra sérstaka eiginleika með góðri þykknun, hlaupmyndun, sviflausn, bragðbætingu og fæðubótarefni.
– Jógúrt, mjólk og aðrar mjólkurvörur -Ávaxtasafi og aðrir fastir drykkir
–Jelýbúðingsvörur
–Kastar sósuvörur
– Niðursoðnar vörur
| Gelstyrkur（g/cm²） | 500~1500 |
| Grugg (NTU) | 20~40 |
| Hvítur (%) | 40~60 |
| PH | 6~7 |
| Aska(%) | ≤5 |
| Sterkjupróf | Stóðst próf |
| Ger og mygla（cfu/g） | ≤500 |
| Salmonella | Neikvætt |
| Coli | Neikvætt |
| Leysni Hitastig | ≥55℃ |
| Blý (ppm) | ≤3mg/kg |
| Arsen（As）（ppm） | ≤3mg/kg |
