Augnablik leysanlegt agar
Agar, nefndur sem agar-agar, er ein tegund fjölsykra frá gracilaria og öðrum rauðþörungum. Vegna sérstaks hlaupmyndunar og heilbrigðra eiginleika hefur það verið mikið notað í matvælum, lyfjum, daglegum efna- og líffræðilegum iðnaði.
Á grundvelli venjulegs agar framleiðir Fujian Global Ocean Biotechnology Co., .Ltd lághita augnablik leysanlegt agar með vísindatækni. Það hefur einkenni betri leysni við lágan hita og hraðari leysnihraða, það er hægt að leysa það alveg upp í kringum 55 ℃ á tíu mínútum. Það hefur einnig sérstaka eiginleika með góðri þykknun, hlaupmyndun, dreifu, bætingu á bragði og fæðubótarefnum
–Jógúrt, mjólk og aðrar mjólkurafurðir –Ávaxtasafi og aðrir fastir drykkir
–Jelly búðingavörur
–Kastarsósuafurðir
–Dósavörur
| Gelstyrkur （g / cm²） | 500 ~ 1500 |
| Gruggi （NTU） | 20 ~ 40 |
| Hvítleiki （%） | 40 ~ 60 |
| PH | 6 ~ 7 |
| Aska(%) | ≤5 |
| Sterkipróf | Samþykkt próf |
| Ger og mygla （cfu / g） | ≤500 |
| Salmonella | Neikvætt |
| Coli | Neikvætt |
| Leysni hitastig | ≥55 ℃ |
| Blý （ppm） | ≤3mg / kg |
| Arsen （Sem） （ppm） | ≤3mg / kg |
